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• 品號：1663981





• 吸水量高，麵糰操作性柔軟
• 麵糰體積飽滿，烤焙彈性佳
• 麵糰保水性佳、水份含量高
• 麵糰組織硬度老化速度慢
• 成品組織柔軟細緻、潔白

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水分 14.0%以下
灰份 0.38%~0.40%
濕筋值 34.5%~36.5%
蛋白質 12.0%~13.0%







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營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準。











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